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酒就该与时间较量
作者：梁山县华粮生物工程有限公司 时间：2019-01-19 来源：原创
我们都知道白酒都是时间越久才越幽香，今天山东大曲厂家就和大家说说白酒在不同时间段的区别。
1、3年：颜色上呈现无色或者微黄色，香味比较浓郁、陈香也比较明显、柔和、绵甜、尾味净爽、余香和回味悠长。2、5年：颜色依然为无色或者微黄，香味浓郁、这时陈香就会呈现幽雅、醇厚丰满、绵柔甘冽、落口爽净、而且余香和回味悠长。这时窖香和陈香的复合香气协调优美。
3、10年：颜色上无色或者微黄、窖香浓郁、陈香非常突出、幽雅细腻、醇厚绵柔、甘冽净爽、余香和回味悠长，而且酒体丰满。
10年以上的酒，味道会更加的美味，尤其是陈味会越来越突出，建议大家在买白酒的时候，可以买一些存起来，时间久了之后，口感更加绵柔，味道更加美好。
白酒是一种能与时间抗衡的物质，时间越长的白酒也越香。
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